今週のお題は「鍋」!!岡山県津山市の鍋といえば、「そずり鍋🍲」でしょ♪

今週のお題「鍋」🍲

 

こんにちは。

今日は今週のお題「鍋」をテーマに

綴っていきたいと思います。

 

岡山県津山市の鍋といえば、「そずり鍋🍲」でしょ♪

津山といえば「そずり鍋」です!

皆さん、「そずり鍋」って知ってますか?

 

知らない人も多いのでは??(^^;

 

ちなみに、僕も津山に行くまでは

まったく知りませんでした(笑)

 

ってことで、今日は、

「そずり鍋」について綴っていきます。

 

「そずり」の意味とは?

「そずり=削る」という意味らしいです。

 

津山の方では、削ることを

「そずる」というらしく、

 

牛の骨から肉を「そずり」落としたものが

「そずり肉」という呼ぶらしいのです。

 

へぇ~☺

 

なかなか「そずる」っていう言葉

使わんけどね~(^^;

 

「体力を削られる 」

 

ならぬ、

 

「体力をそずられる」(笑)

 

今度、使ってみよ~✌️

 

津山市公式観光サイトで

そずり鍋を食べれる場所の一覧が

載ってましたので、そちらのリンク

を貼っておきます。

www.tsuyamakan.jp

 

ぜひ、皆さん、

津山へ「そずり鍋」を食べにきんちゃい。

 

コロナが落ち着いたらね。

 

では、また綴ります。

 

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